Serveur de Bar Brasserie #Roq2025 H/F - hotel le provençal brasserie le Bistrot

Hôtel de famille existant depuis 1950.
Hôtel 3 étoiles, ambiance familiale et chaleureuse
bord de mer
clientèle européenne et clientèle d'habituésNous recherchons un Serveur de Bar et de Brasserie(H/F) pour rejoindre notre équipe.
Travail sur 1 service le soir 6 j / 7 j
39 heures hebdo, 1 jour de congé hebdomadaire et tous les matins
Prise de poste à 16 h 30
contrat saisonnier du 15 mai au 30 septembre
Le candidat idéal devra savoir offrir un service client sur notre terrasse face à la mer.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Savoir faire du service au plateau pour les boissons et les glaces
- Prendre les commandes de boissons et servir les clients en terrasse, savoir faire du service à l'assiette et suivre une table en Brasserie
- Tenue de travail : pantalon noir ou jupe noire, chemise blanche, chaussure de couleur foncée
- Préparer et servir des boissons selon les normes établies
- Assurer la propreté du bar et des équipements
- Fournir des recommandations sur les boissons en fonction des préférences des clients

Qualifications
- Expérience antérieure dans l'hôtellerie ou le service client appréciée
- Connaissance des techniques de service des aliments et des boissons
- Maîtrise l'anglais est un plus

Type d'emploi : Temps plein, CDD

*** Poste nourri ***
*** poste non logé ***

Tenue de service exigée (pantalon noir ou jupe noir, chemise blanche ou chemisier blanc ou polo).

*** Etablissement situé aux Issambres ***

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.