Serveur - Serveuse H/F - le Casse Noix
- Paris 15e - 75
- CDI
- le Casse Noix
Les missions du poste
Poste de service en continu.
1 semaine service du déjeuner / 1 semaine service du diner.
Repos les week-ends - Samedi et dimanche.
Vos missions :
Mise en place des tables
Préparation de la salle et entretien des locaux et du linge
Gestion du service des plats, des boissons
Débarrassage des tables et entretien du restaurant
Le profil recherché
Experience : 3 Mois
Compétences : Techniques de service à l'assiette, Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.