Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Ice & Spice

Accueillir les clients, assurer la cohérence avec des réservations et l'activité prévu,
Orienter les aider à installer les clients,
Donner les cartes; expliquer la cuisine et faire des suggestions,
Prendre la commande; être une force de proposition,
Connaissance du bar,
Maîtrise des boissons (froides/chaudes) préparées au bar,
Connaissance des cocktail avec et sans alcool.
Assurer le service dans les temps,
S'assurer la satisfaction des clients,
S'assurer l'encaissement des tables,

Nettoyage et la mise en place de la salle.
Service des boissons et des plats.
Débarrassage des tables.
Encaissements des clients.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Autonome

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.