
Maître - Maîtresse de Maison d'Établissement à Caractère Social H/F - Etoiles du Verdon
- Nice - 06
- CDI
- Etoiles du Verdon
Les missions du poste
Les CLAJ Jeunesse Camping recherche pour leur relais situé au 26 avenue Scuderi à Nice un(e) maître de maison ou responsable de maison.
Vous serez en charge : Etablit les menus de la semaine avec le cuisinier; Faire les commandes non alimentaires, Réalise les écritures et la bonne tenue de la caisse ; Verse et fait valider la caisse à la comptabilité, Veille à la qualité des repas.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Respect des normes d'hygiène et de sécurité, Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne, Évaluer régulièrement les besoins de la personne
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Permis : B - Véhicule léger exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles :
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.