
Cuisinier - Cuisine Indienne H/F - Ice And Spice
- Montauban - 82
- CDI
- Ice And Spice
Les missions du poste
Maîtrise de la cuisine indienne.
Maîtrise de la cuisson sur four tandoor
Maîtrise des pains indiens.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Nettoyage et entretien des équipements de cuisine, Respect des délais en cuisine, Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Dresser des plats pour le service, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.