Responsable Restauration Rapide en Alternance H/F - Groupe Alternance Niort

Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Responsable restauration rapide à NIORT pour effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur 24 mois.

Début du contrat à la rentrée de Rentrée 2025.

Vos Missions :
- Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
- Garantir les standards de qualité des produits, de rapidité de service et de satisfaction client
- Appliquer les procédures financières en vigueur
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'à la législation du travail
- Développer, planifier et gérer les équipes

- Capacités de communication
- Bon relationnel auprès des clients
- Savoir travailler en équipe
- Être organisé(e) et rigoureux(se)
- Être dynamique et motivé(e)