Serveur - Serveuse H/F - le Numero 3

Ouvert depuis 2021 Le Numéro 3, établi au coeur d'Argelès-Gazost dans les Pyrénées, est un restaurant traditionnel alliant qualité et quantité des mets servis et hospitalité chaleureuse. Notre établissement, qui peut accueillir jusqu'à 50 couverts (35 en salle et 50 en terrasse), propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais à travers des menus renouvelés toutes les trois semaines.Le Numéro 3, restaurant type bistro situé au coeur d'Argelès-Gazost, recherche un(e) serveur/serveuse passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Notre établissement, reconnu pour sa cuisine familiale et traditionnelle et son ambiance chaleureuse, dispose d'une capacité de 35 couverts en salle et 50 une fois la terrasse ouverte.

Ce que nous offrons :

Salaire : 2060€ brut mensuel

Temps de travail : 35 heures/semaine

Jours de repos :
Dimanche après-midi et soir
Lundi toute la journée
Jeudi soir

Horaires d'accueil des clients :
Déjeuner : 12h00 - 13h00
Dîner : 19h00 - 20h15

Horaires de travail :
Service du midi : 11h15 - 14h30
Service du soir : 18h30 - 22h15

Vos missions :

Accueillir et conseiller notre clientèle française et internationale
Assurer un service de qualité en accord avec nos standards
Présenter nos menus (Menu Tradition, Menu Émotion) et notre carte des vins
Prendre les commandes et assurer leur suivi
Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle
Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine

Profil recherché :
Expérience en restauration souhaitée
Certification HACCP souhaitée
Excellentes compétences relationnelles et sens du service client
Dynamisme et enthousiasme
Capacité à travailler en équipe
Présentation soignée
Maîtrise des standards de service en restauration

Possibilité d'une évolution en poste de serveur(euse)-manager(euse) de salle avec évolution du salaire

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.