
Serveur Limonadier - de Restaurant Brasserie H/F - Pôle Emploi
- Nice - 06
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Le groupe SSP recrute un barman en restaurant brasserie possédant un bon niveau en anglais.
Vos futures missions :
Placé sous les directives du Responsable et des membres de l'encadrement,
Accueillir, conseiller, prendre les commandes et servir les clients,
Préparer les boissons chaudes, froides, les cocktails du restaurant,
Préparer et servir les boissons en respectant les recettes
Les compétences et qualité que nous recherchons :
Une expérience de 3 à 4 ans acquise à un poste similaire est requise au sein de restaurants traditionnels ou de brasseries à forts volumes,
Vous maitrisez parfaitement les règles et techniques de service au bar,
Un anglais très bon est exigé
De formation de type Bac en école hôtelière
Une expérience acquise au sein d'un restaurant sur site touristique ou au sein d'un site culturel sera appréciée
Utilisation du Pack Office, tableurs Excel et logiciels de gestion.
Informations complémentaires
Poste à pourvoir en service de jour sans coupures
Travail le week-end
Horaires sur la base de plannings tournants
Nocturnes le vendredi soir et disponibilité requise en soirées lors d'activités évènementielles ou liées au site
Restaurants ouverts du mercredi au lundi.
SSP The Food Travel Experts
Nous sommes experts dans la création et l'exploitation de points de vente de restauration dans les lieux de voyage.
L'égalité des chances, la diversité et l'inclusion sont des priorités chez SSP.
Nous appliquons le principe d'égalité des chances, de non-discrimination, de diversité et d'inclusion. Ainsi, à compétences égales, l'ensemble des candidatures sont étudiées avec le plus grand soin.
Commencez avec nous la meilleure partie de votre voyage professionnel chez SSP !
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des boissons chaudes ou froides, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues : Anglais exigé, Français exigé
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.