Commis de Salle H/F - Diamond Solutions

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe !

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Mettre systématiquement votre candidature en avant auprès des établissements recommandés.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Notre objectif primordial est de favoriser l'évolution professionnelle de nos candidats vers des opportunités toujours plus enrichissantes.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions !Un de nos prestigieux restaurants partenaires situé à proximité de Cassis recrute un Commis de Salle pour renforcer son équipe en salle durant la saison estivale.

Le/la Commis de Salle participe activement au bon déroulement du service, en collaboration étroite avec les chefs de rang. Il/elle assure la mise en place de la salle, l'accueil des clients, le service des plats et boissons ainsi que le débarrassage, tout en garantissant la qualité de l'expérience client dans un environnement gastronomique exigeant et raffiné.

Missions principales
- Mise en place de la salle avant et après le service
- Assistance au service en salle : port de plats, dressage des assiettes, service des eaux et vins
- Nettoyage et entretien des espaces de travail
- Soutien aux chefs de rang et participation à la fluidité du service
- Application des standards de qualité et des règles d'hygiène en vigueur

- Expérience en restauration souhaitée, idéalement dans un établissement de standing
- Bonne présentation et excellent relationnel
- Dynamisme, rigueur et sens du service
- Esprit d'équipe et capacité à travailler en coupure