Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Ctre Formation Apprentis Comp du Devoir

Afin d'assurer la propreté au sein de la cuisine du CFA de Nantes, nous recrutons un plongeur (H/F)
Missions principales
Sous la responsabilité de la maitresse de maison, le plongeur contribue à assurer la propreté et l'hygiène de la vaisselle et des locaux en respectant les protocoles en vigueur.

Il/elle a pour missions :
Nettoyer les plats de la cuisine
Faire la plonge
Participer à la réception des marchandises
Entretenir les surfaces vitrées et les meubles.
Vider, nettoyer et désinfecter les poubelles.
Signaler tout dysfonctionnement ou besoin de maintenance.
Assurer un travail physique selon les besoins.

Compétences et connaissances requises :
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
Maîtrise des techniques de nettoyage et des produits d'entretien adaptés.
Utilisation efficace du matériel
Respect des normes HACCP

Qualités personnelles :
Sens de l'organisation et autonomie dans l'exécution des tâches.
Rigueur et minutie pour assurer un nettoyage optimal.
Discrétion et respect de la confidentialité des espaces entretenus.

Avantages :t.
Accès à une restaurant d'entreprise avec des tarifs préférentiels.
Complémentaire santé avantageuse prise en charge à 60%
La prise en charge partielle des transports en commun
Un CSE avec chèques vacances, remboursement proportionnelle des frais culturels et sportifs
Une prime de fidélité déclenchée à partir de 3 ans d'ancienneté
Un accord Compte Epargne Temps et PERECO
Contrat de 3 mois évolutif.

Experience : 6 Mois

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.