Boulanger - Boulangère H/F - Boulanger Patissier

Votre mission :
- Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain,
- Application des recettes et techniques mises au point,
- Vous assurerez le bon fonctionnement des machines du poste de travail,
- Exécuterez des opérations de productions en respectant les règles d'hygiène et de sécurité requise,
- Vous respecterez les recettes et valeurs en cours,
- Vous travaillerez en équipe tout en étant autonome,
- Nettoierez votre poste de travail,
- Vous contribuerez à la bonne réputation de l'enseigne,

Qualités requises :
vous avez un bon état d'esprit, vous êtes rigoureux(se) et organisé(e).

Experience : 1 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.