Directeur - Directrice d'Établissement de Restauration Rapide H/F - Mc Donald's

Description du poste :
Vous êtes passionné par la gestion d'un centre de profit et prêt à renforcer votre leadership au sein d'une marque emblématique ? Chez McDonald's, nous vous offrons une opportunité unique de diriger notre restaurant de Quévert/Dinan.
Vos responsabilités clés incluront :
- Gestion de Centre de Profit :
Prenez les commandes des opérations quotidiennes avec une approche stratégique, en adéquation avec les standards de McDonald's. Vous serez responsable d'assurer l'efficacité du management, le suivi rigoureux de la gestion financière, et l'expansion dynamique des activités commerciales, tout en optimisant les performances financières par des analyses précises et une prise de décision éclairée.
- Expérience Client Inoubliable :
Votre mission sera de garantir que chaque client profite de l'accueil chaleureux et rapide qui fait la renommée de McDonald's. Vous cultiverez une culture de service où l'authenticité et la générosité sont au coeur de l'expérience client, en innovant pour répondre aux attentes de notre clientèle variée.
- Conformité et Sécurité :
Vous garantirez le strict respect des procédures internes, notamment en matière de sécurité alimentaire et de protection des biens et des personnes, conformément aux standards élevés de McDonald's. Vous mettrez en place des mesures préventives et correctives pour garantir un environnement sûr et serein pour tous.
- Gestion des Talents :
Développez et inspirez votre équipe grâce à une gestion des ressources humaines efficace. Vous superviserez le processus de recrutement, l'intégration des nouveaux employés et leurs parcours de développement professionnel. Votre rôle sera de créer un climat de travail motivant, propice à la croissance personnelle et collective, tout en veillant au respect des réglementations en vigueur.

Qu'est-ce qui rend cette opportunité unique ?
En rejoignant McDonald's en tant que Directeur, vous jouerez un rôle central dans l'évolution et le succès de notre restaurant. Vous travaillerez dans un environnement où vos idées seront valorisées et où votre impact sera tangible. Chez McDonald's, nous valorisons l'innovation, l'engagement et la capacité à inspirer les équipes.
Vous aurez l'opportunité de faire partie d'une organisation mondiale qui se soucie profondément de ses collaborateurs et de ses clients. Ensemble, nous continuerons à offrir une expérience client remarquable jour après jour.

Descriptif du profil :
Rejoindre McDonald's en tant que Directeur de Restaurant à Quévert/Dinan, c'est plus qu'un emploi : c'est une opportunité de leadership au sein d'une marque mondiale emblématique. Si vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Bac +2 minimum en Commerce ou Hôtellerie/Restauration et que vous avez au moins 2 ans d'expérience réussie dans la gestion d'un centre de profit, nous souhaitons vous rencontrer ! Une expérience dans un réseau de franchisés alimentaires sera un précieux atout.

Ce qui vous distingue :
- Esprit de Résultat : Vous êtes axé sur la satisfaction client et faites preuve d'une rigueur exemplaire dans l'utilisation des outils de gestion pour piloter efficacement votre centre de profit.
- Leadership Inspirant : Vos compétences managériales solides et votre capacité à inspirer permettent d'unir votre équipe et de la motiver autour des objectifs communs.
- Esprit d'Équipe : Votre capacité à fédérer et à insuffler une atmosphère positive est reconnue et stimule la performance collective.

Nos avantages :
En tant que leader chez McDonald's, vous bénéficierez de :
- Un salaire fixe attractif, complété par un salaire variable basé sur vos résultats.
- Un forfait jour de 218 jours pour favoriser un équilibre pro/perso épanouissant.
- Un week-end de repos garanti chaque mois, pour prendre du temps pour vous.
- Un véhicule de fonction, facilitant vos déplacements professionnels.
- Une mutuelle FAMILLE entièrement prise en charge
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Experience : 3 An(s)

Compétences : Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.