Boulanger - Boulangère H/F - Gileve

Dans le respect de la politique et des instructions établies par la société dans tous les domaines (commercial, gestion, social) :
Vos missions :
- Assure les tâches courantes nécessaires à la transformation et/ou fabrication des produits du rayon (pain, viennoiserie, pâtisserie.). Respecte le planning de production et les consignes définies.
- Etre chargé(e) de la vérification et du réglage des terminaux de cuisson.
- Etre amené(e) à effectuer l'assemblage de produits semi-finis en respectant les procédures définies.
- Effectuer la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service. Assure la présence des mentions obligatoires sur chaque emballage (type de produits, allergènes.).
- Adopter une attitude commerciale adéquate envers les clients.
- Accueillir, conseiller, servir et orienter le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients.
- Participer à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques.
- Participer à la réalisation des inventaires et à la lutte anti-démarque
- Etre chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, de la présentation marchande et de la mise en scène des produits, en assure le suivi.
- Assurer la qualité du remplissage des rayons, la rotation de produits entre la réserve, la chambre positive et le rayon. Assure leur rangement et leur propreté.
- Respecter les règles d'hygiène et qualité (ex : effectue le retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité minimale (D.D.M),.)
Ce poste nécessite d'avoir un bon relationnel client
Vos avantages :
- Prime de participation (sous condition de 3 mois d'ancienneté)
- Prime annuelle (sous condition d'être présent sur l'année)
- Pas de travail le dimanche et jours fériés
- Fin de journée à 17h
CV et lettre de motivation à adresser par mail à : ****@****.**
A GUILLAS Marion, Assistante Ressources Humaines

Experience : 6 Mois

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.