Pâtissier - Pâtissière H/F - le Fournil du Breuil

Au sein d'une équipe de plusieurs pâtissiers vous avez pour mission la préparation et la confection des produits de pâtisserie, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Prise de poste à 4h de matin; Vous ne travaillez pas le dimanche ni les jours fériés.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie