Ouvrier Boulanger - Ouvrière Boulangère H/F - Farine et Cacao

Nous sommes artisan boulanger, pâtissier, chocolatier et travaillons dans une ambiance familiale. Notre boulangerie se situe proche d'Angers.
Tous nos produits sont réalisés maison.

Vous y trouverez une équipe jeune, dynamique et passionnée par l'artisanat.

Vous travaillerez dans un fournil lumineux, récent et bien équipé accompagné d'un apprenti :

39h par semaine avec 2 jours de repos par semaine (le lundi, et soit le dimanche soit un autre jour de repos).

Votre rémunération sera entre 2000€ et 2400€ net (possibilité d'évolution ou selon votre expérience professionnelle).

Avec certains avantages :

prime de fin d'année,
prime exceptionnelle,
frais de repas,
participation de frais de santé.

Vous avez pour mission de :
- Réaliser les panifications de l'autolyse jusqu'à la mise en cuisson,
- Réaliser la viennoiseries,
- Suivi des procédés des recettes
- Veiller à l'hygiène du fournil.

Poste en CDI dès que possible.

Si vous êtes une personne motivée, dynamique, rigoureuse, ponctuelle et vous avez un bon esprit d'équipe.

Alors, On vous attend !!!
Déposez votre candidature directement en boutique, vous pouvez vous présenter pendant les horaires d'ouverture.
Farine & Cacao

Experience : 2 An(s) - Sur un poste similaire

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Cuire des pâtons, Défourner des pains et viennoiseries

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.