Manager H/F - Bertrand Franchise

BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT

Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques.

Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c'est...

Rejoindre un groupe solide en pleine expansion
Participer à des projets innovants et variés
Bénéficier de nombreuses opportunités d'évolution

BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE

Avec plus de 2,8 milliards d'Euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes.Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées.

Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie.

Vous souhaitez être Manager h/f dans notre restaurant Volfoni ?

Votre challenge :
- Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- Contrôler le comptage caisse
- Faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
- Etre responsable du respect des normes et procédures HACCP

- Pour notre restaurant de JOYO Asian Pub nous recrutons au même poste. Si vous êtes intéressé également par ce nouveau concept alliant cuisine japonaise et américaine, n'hésitez à nous le faire savoir.Les compétences et aptitudes/attitudes recherchées sont similaires :
- Dynamique
- Aisance relationnelle et esprit de fête
- Esprit d'équipe et excentriques class' acceptés :)
- Savoir travailler dans un cadre sérieux mais en se faisant plaisir
- Capacité à manager une équipe entre 10 et 20 personnes

Vous rêvez d'un nouveau challenge sur un concept de restauration novateur ? Envoyez nous vite votre CV et rejoignez notre équipe !!

Volfoni et JOYO sont des entreprises engagées pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues.

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.