Second - Seconde de Cuisine H/F - Papy Joe - Burger Bar
- Lorient - 56
- CDI
- Papy Joe - Burger Bar
Les missions du poste
Merci de transmettre votre candidature à l'attention de Monsieur Ramarozatodo
par mail : ****@****.**Papy Joe Lorient établissement spécialisé dans le burger et le Fooding américain recherche son second de cuisine (H/F) en temps plein et CDI.
Vos missions :
Vous secondez de le chef de cuisine
Vous assurez les préparations chaudes et froides
Vous maitrisez les normes HACCP
vous assurez la plonge et l'entretiens de la cuisine
vous avez une première expérience d'au moins une saison.
Vous êtes organisé, réactif et savez répondre au "coup de feu" d'un service
Organisation :
vous serez de service en continue de 15h à 24h30, le week end il est possible de travail pour le service du midi, repos Lundi et Mardi
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Dresser des plats pour le service
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle