Boucher - Bouchère H/F - Boucherie Younes

Vous serez amené(e) à travailler dans une boucherie hallal avec différentes missions :
- La découpe de la viande, le désossage (ponctuellement)
- La préparation de la viande
- La confection des saucisses, merguez...

Vous travaillez du mardi au samedi, les horaires de travail sont négociables.
La boucherie est fermée entre 13h00 et 15h00.

Experience : Débutant accepté - si diplômé

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.