Responsable de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Sélestat - 67
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture de notre futur complexe en juillet 2025 à Sélestat, nous recrutons 2 à 3 responsable de cuisine H/F.
En voici les principales caractéristiques :
Période de formation chez notre franchiseur (Flams / 231 Eaststreet) prévue à Strasbourg
Responsable de la restauration, de la gestion du stock, des commandes, des préparations, de la gestion des commis de cuisine
Horaires de travail : du lundi au dimanche à midi et le soir, le week-end en continu.
Horaires par roulement : samedi midi ou soir, dimanche midi ou soir, vous permettant d'avoir un samedi ou un dimanche de libre.
Expérience souhaitée. Vous serez formé(e) au poste auprès de notre franchiseur.
Le poste est à pourvoir en juillet 2025.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - cuisine
Compétences : Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Autres activités récréatives et de loisirs