Conseiller Clientèle Epicerie Fine - Torréfacteur·rice H/F - la Grange aux Cafes

Maison de torréfaction artisanale depuis 1990
Boutique du thé Maison Dammann Frères & Comptoir Français du thé
Epicerie fine - Epices du monde
Art de la Table - Salon de ThéNous sommes à la recherche d'un(e) Conseiller(ère) clientèle & Torréfacteur(rice) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'une Torréfaction / Epicerie fine bordelaise.

Si vous avez une passion pour les produits de qualité en particulier le café & le thé, le service clientèle exceptionnel et dans l'éventualité une expérience dans le domaine de la vente au détail, cette opportunité est faite pour vous !

Les débutants sont les bien venus aussi !

**Responsabilités :**
- Assister le Responsable du magasin dans la gestion quotidienne des opérations.
- Accueillir et conseiller nos clients avec enthousiasme, en partageant vos connaissances sur nos produits raffinés.
- Veiller à ce que les rayons soient bien approvisionnés et organisés, offrant ainsi une expérience d'achat agréable et fluide.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes pour garantir une disponibilité optimale des produits.
- Elaborer les cafés avec soins en torréfiant notre sélection de café vert d'origine et nos mélanges maison.

**Exigences :**
- Expérience dans le domaine de la vente au détail, de préférence dans le secteur de l'épicerie fine
ou Expérience débutante avec le goût pour la gastronomie.
- Quelque connaissance des produits de qualité, produits gastronomiques.
- Bonnes compétences en communication et en service clientèle.
- Capacité à gérer efficacement les opérations du magasin en l'absence du Responsable.

Si vous êtes passionné(e) par les délices gastronomiques, désireux(se) de faire progresser votre connaissance dans le domaine de l'épicerie fine et que vous avez l'énergie nécessaire pour relever ce défi, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui ! Nous serions ravis de vous rencontrer & de vous accueillir dans notre équipe.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Modes de cuisson des aliments, Procédures d'encaissement, Règles de tenue de caisse, Assurer la gestion administrative d'une activité, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, Conditionner des produits, Confectionner des confiseries, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Gérer une caisse, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, Livrer une commande, Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service, Procéder à l'encaissement, Réaliser des opérations comptables, Réaliser la mise en rayon, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Répondre aux attentes d'un client, Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...), Utiliser les outils numériques, Vendre ou louer des produits ou des services

Langues : Anglais souhaité

Permis : A - Moto souhaité, B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Transformation du thé et du café

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.