Agent de Restauration H/F - Buff'argens

Dans le cadre de vos fonctions vous serez notamment chargé :
- D'effectuer le nettoyage de la vaisselle,
- D'effectuer les consignes quotidiennes de nettoyage,
- D'effectuer le nettoyage et l'entretien hebdomadaire,
- D'effectuer le rangement des livraisons sous le contrôle d'un responsable,
- D'effectuer la mise en place et la fermeture du poste froid sous le contrôle d'un responsable,
- D'effectuer la mise en place et la fermeture du poste plonge,
- De l'envoi des entrées et des desserts en cours de service.
- De préparer les plats en garantissant la sécurité alimentaire et la satisfaction du client
- D'assurer la mise en place et l'envoi des commandes (respect des cuissons et des fiches techniques)

Experience : Débutant accepté

Compétences : Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.