
Aide de Cuisine H/F - Sarl chez Amanda
- Mulhouse - 68
- CDD
- Sarl chez Amanda
Les missions du poste
Dans un restaurant de cuisine traditionnelle de 78 couverts avec terrasse, nous recherchons à étoffer notre équipe et sommes à la recherche d'un Aide de Cuisine H/F
L'aide de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
CDD de 6 mois 35H à pourvoir rapidement
Votre profil : expérience 1 an
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - Dans le service en salle
Compétences : Gestes et postures de manutention, Préparer des ustensiles de cuisine, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, Présenter et décorer les préparations selon les consignes, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle