Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Vous aurez à effectuer les tâches suivantes :
- Préparer et confectionner des produits de pâtisserie : mousses, entremets, chocolaterie et glaces selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Organiser la production et maintenir le poste de travail en bon état de propreté.

Expérimenté, vous êtes en capacité de :
- Travailler en équipe dans un esprit de collaboration
- Vous montrer autonome dans la réalisation de vos tâches
- Prendre des initiatives et vous montrer créatif
- Remplacer le gérant en son absence

Poste à pourvoir rapidement.
CDI, 39h/semaine du mercredi au dimanche de 5h à 13h.

** Une expérience de 2 ans est impérative ***

Experience : 2 An(s) - apprentissage compris

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie