
Chef Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie LEO
- Labenne - 40
- CDI
- Boulangerie LEO
Les missions du poste
Petite entreprise à taille humaineposte à pourvoir au 1er juin 2025
Expérience en pâtisserie exigé
Travailler en équipe
Être rigoureux
Gérer les stocks
Bonne connaissance des techniques pâtissières
Réalisation de pâtisseries traditionnelles (pâte à choux, feuilletage, tartelettes...)
Prendre des initiatives et vous montrer créatif
Vous pourrez être amené à travailler sur le poste de boulanger
2jours de repos consécutifs... 35h à 42h
Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Planifier les opérations de production selon les commandes
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.