Manager en Restauration Rapide H/F - Subway

Pour notre restaurant Place d'Erlon, nous recherchons un manager ou second (F/H),vous serez en charge :
- D'assurer la gestion quotidienne du restaurant
- D'effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant, de participer quotidiennement au service, contrôler la livraison et le stockage
- D'animer l'équipe afin de garantir la satisfaction clients
- D'être garant de nos standards de qualité de produits, rapidité de service
- De veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur
Le poste requiert ; dynamisme, esprit d'équipe, rigueur
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et la fermeture se fait à 23H00.
Débutant (e) accepté (e) si formation Bac +2 (commerce).

Experience : 1 An(s) - ou formation commerciale (Bac +2)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Suivre l'activité d'un établissement touristique, Assurer un service après-vente, Organiser le travail d'une équipe, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité

Qualification : Technicien

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.