
Boulanger - Boulangère H/F - Lf Martigues
- Martigues - 13
- CDI
- Lf Martigues
Les missions du poste
Notre établissement recherche un Boulanger (H/F)
Vous fabriquerez la totalité de la partie boulangerie de la boutique.
Vous serez en charge de l'assemblage de certains produits.
Vous travaillerez de : 4h à 11h du lundi au samedi
repos le dimanche
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide