Apprenti·e Vendeur - Vendeuse Alimentaire H/F - Bluntzer
- Lunéville - 54
- CDD
- Bluntzer
Les missions du poste
Nous sommes artisan boucher - charcutier - traiteur de père en fils depuis 1971.
Nous travaillons des produits nobles avec amour et respect. Dans notre magasin physique à Lunéville, un choix important de viandes sélectionné par nos artisans bouchers abatteurs, une gamme de charcuteries maison tout aussi traditionnelle qu'innovante.Vous préparerez le CAP vente option alimentaire en alternance avec la CCI de Luneville :
- Accueil du client
- Service, découpe, utilisation matériel (trancheuse) dans le respect des règles d'hygiène.
Vous travaillez du mardi au samedi + congé une demie journée dans la semaine.
Vous commencez le matin à 8h, la journée de travail se termine à 19h30 (coupure le midi).
Envoyez votre CV par mail ou déposez le directement en magasin en fin de journée.
Le postes est à pourvoir en septembre.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Utilisation de trancheuse, Types de produits de charcuterie, Techniques de découpe de produits frais, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, Découper, tailler des matières premières, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Présenter et valoriser un produit ou un service, Organiser, aménager un espace de vente
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.