Responsable Service Hôtelier - Ccas de Perros-Guirec H/F - Fonction publique Territoriale

Sous l'autorité du Président du CCAS de PERROS-GUIREC et du directeur de l'EHPAD, vous êtes chargé(e) de :
maintenir un cadre de vie sécurisé et confortable pour les résidents,
coordonner l'activité d'une équipe en charge de l'entretien des locaux,
coordonner le service de livraison des repas à domicile 7 jours / 7 sur 4 communes.

Vous managez une équipe de 14 personnes : animation de l'équipe, gestion des plannings, formation des agents aux différents postes.
Vous êtes responsable de l'entretien des locaux et à ce titre vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en EHPAD.
Vous assurez la gestion du linge et les fonctions hôtelières : service des repas en salle à manger ou en chambre, aide aux repas.
Vous coordonnez le service de portage de repas à domicile et assurez les livraisons ponctuellement

Aptitude à coordonner l'activité d'une équipe et gérer les plannings,
maîtrise des outils bureautiques,
connaissance du milieu médico-social des règles d'hygiène et de sécurité,
Qualités relationnelles et discrétion.