Barman en CDI à Neuilly-Sur-Seine 92 H/F - Novaconseil

Avec son siège en région Parisienne, NovaConseil suit les entreprises dans leurs recrutements et marque employeur sur toute la France.Rejoignez notre bel établissement situé à Neuilly-sur-Seine (92), où le service et l'hospitalité sont nos priorités. Nous recherchons un(e) barman enthousiaste pour nous aider à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités :
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non selon les demandes des clients.
- Assurer un service de qualité tout en respectant les normes et réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool.
- Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons, cocktails ou vins pour accompagner leurs plats.
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires auprès des fournisseurs.
- Évaluer la satisfaction des clients pour garantir une expérience positive.
- Maintenir un espace de travail propre et ordonné, y compris le comptoir du bar et les équipements utilisés.
- Collaborer avec l'équipe de salle pour assurer fluidité de service et satisfaction clientèle maximale.

Les horaires sont de 16h à minuit avec des jours de repos à définir.

Compétences requises :
- Expérience préalable en tant que barman dans un environnement similaire.
- Excellentes compétences interpersonnelles avec une aisance naturelle pour engager la conversation avec des clients variés.
- Capacité à travailler efficacement sous pression tout en gardant une attitude professionnelle.
- Connaissance approfondie des différentes techniques de mixologie ainsi que des tendances actuelles dans l'univers du cocktail.
- Sens aigu du détail afin d'assurer précision dans la préparation des commandes spéciales.
- Maîtrise parfaite du respect des procédures d'hygiène en milieu alimentaire.
- Esprit d'équipe accueillant le goût du challenge au quotidien.