Barman - Barmaid H/F - L'internationale

Afin de compléter notre équipe de 4 personnes, nous recherchons un-e barman / barmaid dynamique, enthousiaste et sérieux-se.
Le travail (30h / semaine) se répartit sur 4 soirs par semaine - entre le mardi et le samedi - de 18h à fermeture. Le planning est à valider à l'avance avec la gérante.
L'établissement organise régulièrement diverses animations : blindtests, concerts, dj sets...
Le poste convient à une personne capable de s'adapter rapidement et avec efficacité à des situations variées.
La personne recrutée devra aussi aider au service : apporter les plats à table, les desservir...

Experience : 1 An(s) - sur le même poste

Compétences : Législation des vins et spiritueux, Santé et sécurité au travail, Techniques de service au bar, Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Gérer les besoins en approvisionnement, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Participer à l'organisation d'animations ou d'événements au sein du bar, Procéder à l'encaissement, Repérer les comportements à risques, Respecter les règles de sécurité au travail, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Respecter les standards qualité de l'établissement, S'exprimer avec politesse et courtoisie, Veiller à la sécurité des biens et des personnes dans l'établissement

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.