Commis - Commise de Cuisine H/F - au Gout du Jour
- Moulins - 03
- CDI
- au Gout du Jour
Les missions du poste
Poste en CDI à pourvoir immédiatement.
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Dressage des entrées et desserts
Votre profil :
- Vous êtes dynamique, motivé
- Passionné par la cuisine
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : CAP cuisine, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle