
Boulanger ou Pâtissier H/F - Sarl le Fournil Saint Arigle
- Nevers - 58
- CDI
- Sarl le Fournil Saint Arigle
Les missions du poste
Préparation et cuisson du pain et pains spéciaux (pain au levain exclusivement) et/ou tarterie, sandwicherie, traiteur
Jours de repos dimanche et lundi.
Poste à pourvoir de suite.
Pour candidater, se présenter à la boulangerie avec un CV entre 7h et 13h
Le profil recherché
Experience : 5 An(s)
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Diviser la masse de pâte en pâtons, Doser des ingrédients culinaires, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie