Offre Apprentissage Réceptionniste Hotellerie H/F - Hotel de la Gare Brest

Nous recherchons 1 apprenti(e) à compter du 01/08/2025 pour 1 an d'apprentissage., dans le cadre du diplôme "Mention complémentaire Accueil Réception" à l'IFAC de BREST

Suivi et formation tout au long de l'année.

MISSIONS :

- Accueillir le client : au téléphone, à la réception, par mail.
- Assurer l'accueil des clients individuels et groupes, en français et dans au moins une langue étrangère.
- Répondre efficacement aux demandes du client et fournir toute information nécessaire au bon déroulement du séjour (restaurant, taxis, etc)
- Présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations
- Effectuer le départ du client dans de bonnes conditions et en manifestant visiblement de l'intérêt pour eux
- Gérer les encaissements
- Gérer les réservations et l'occupation des chambres (planning etc)
- Transmettre les consignes entre services et brigades
- Gérer les fonds de caisse et passages de caisse
- Gérer le service du petit-déjeuner et respecter les normes hygiène

Compétences attendues :

- Sens du service auprès du client
- Sourire et dynamisme
- Confidentialité et discrétion
- Adaptabilité et ponctualité
- Hygiène impeccable
- Respect des horaires, du matériel, des consignes, des règles de sécurité et du lieu de travail

Experience : Débutant accepté

Compétences : Effectuer le suivi des commandes, la facturation, Effectuer le suivi des réservations, Identifier, traiter une demande client, Assurer la liaison avec les autres départements de l'hôtel, Fournir des informations touristiques et locales aux clients, Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants, Gérer les paiements et les transactions financières à la réception, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Superviser le bon fonctionnement des équipements de l'hôtel

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.