Responsable de Salle Confirmé.É H/F - Atypique

Nouveau restaurant sur Libourne de type néo-bistrot recherche un ou une responsable de salle confirmé.e.

Vous travaillerez du lundi au jeudi midi et le vendredi en coupure. Le restaurant est fermé les week-end.

Vos missions

Responsable de l'accueil client
Prise de commandes et encaissements
Gestion et suivi des stocks des produits issus de la salle.
Entretien et nettoyage du restaurant.

Prise de poste courant juillet.

Experience : 1 An(s) - sur le même poste

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le suivi des réservations, Piloter une activité, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle