Commis - Commise de Cuisine H/F - Interaction

INTERACTION BESANÇON recherche pour le compte de son client, un établissement reconnu dans le secteur de la restauration, un(e) commis de cuisine.
En tant que commis de cuisine, vous serez un élément clé dans la préparation culinaire de notre client. Vous travaillerez dans un environnement dynamique où la précision, la rapidité et l'hygiène sont primordiales.

Vos missions :
Participer aux préparations culinaires de base : épluchage, découpe, cuisson simple
Assurer la mise en place nécessaire avant le service
Dresser les assiettes selon les consignes du chef
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyer et entretenir le poste de travail et les ustensiles utilisés
Travailler en rythme soutenu pendant les services, avec des gestes répétitifs
Station debout prolongée avec déplacements limités (piétinement)
Sollicitation physique importante, notamment du haut du corps

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.