Chef de Rayon Boucherie H/F - Intermarche

DB OYONNAX
74 Rue Jules Michelet
01100 Oyonnax
SIRET : 523 881 001 000 37
Tél. : **.**.**.**.**
Fax : **.**.**.**.**Le chef boucher supervise l'activité de son rayon, de l'approvisionnement à la vente, en passant par la découpe de viande. Il coordonne l'équipe de bouchers chargée de l'élaboration des produits pour le rayon libre-service ou le rayon traditionnel, et celle des employés responsables de la
mise en rayon ou de la vente au rayon traditionnel.
Véritable chef d'équipe, il est responsable de la dynamique commerciale et promotionnelle de son rayon, en fonction des objectifs de vente.

Le chef boucher a un rôle essentiel, car son rayon participe grandement à l'attractivité du point de vente auprès des consommateurs.

Experience : 10 An(s) - Dans le domaine

Compétences : Assurer le suivi des stocks en temps réel, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Superviser le stockage des produits

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Supermarchés