Chef Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Ateliers Proteges d Oleron
- Saint-Trojan-les-Bains - 17
- CDI
- Ateliers Proteges d Oleron
Les missions du poste
Poste de chef cuisinier de collectivité (H/F) à pourvoir immédiatement pour une cuisine centrale située à Saint Trojan les Bains.
Vous serez chef de Cuisinier / Cuisinière de collectivité dans une équipe de 25 personnes préparant des repas destinés aux collectivités locales et aux particuliers.
Vous travaillerez du lundi au vendredi (35 par semaine).
Rémunération CCN51 prime et reprise d'ancienneté
PAS DE LOGEMENT poste à pourvoir dés que possible
Le profil recherché
Experience : 1 An(s) - sur même type de poste
Compétences : Régimes alimentaires, Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Entretenir un outil ou matériel, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Dresser des plats pour le service, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer des ustensiles de cuisine, Mettre en marche des équipements de cuisine, Aménager un poste et les conditions de travail, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Conditionner des produits, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Aide par le travail