Cuisinier H/F - Samsic Emploi

Entrez dans l'univers de la gastronomie en rejoignant une équipe dynamique et passionnée. Vous aurez l'opportunité de participer à la création de plats raffinés et innovants, misant sur la qualité des produits et le respect des saisons. Votre quotidien consistera à :
- Assurer la préparation préliminaire des ingrédients en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à l'élaboration de menus sous la supervision du chef de cuisine.
- Maîtriser les techniques de cuisson et de présentation pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.
- Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine pour maintenir un environnement de travail impeccable.
- Veiller à la bonne gestion des stocks et informer sur les besoins en approvisionnement.

Intégrez un établissement dont la réputation n'est plus à faire et embellissez chaque assiette de votre savoir-faire.

CANDIDAT AVEC UN DIPLÔME APPRECIE
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par l'art culinaire, désireuse de mettre en avant ses compétences dans un environnement stimulant. En tant que cuisinier, vous disposez d'une bonne connaissance des techniques de cuisine et êtes à l'aise avec la manipulation des différents outils culinaires. Vous faites preuve de créativité, d'organisation et êtes capable de travailler en équipe tout en respectant les consignes du chef de cuisine. Votre capacité à gérer le stress et votre réactivité seront des atouts majeurs pour coordonner les services de manière efficace.
Qualités recherchées :
- Maîtrise des techniques culinaires.
- Esprit d'équipe et sens de la communication.
- Créativité et passion pour la gastronomie.
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
- Capacité d'adaptation dans un environnement dynamique.