Serveur - Serveuse H/F - Restaurant L'Escalier

Notre établissement propose une cuisine traditionnelle française (40 couverts) en centre-ville d Orléans.

Nous recherchons notre futur(e) APPRENTI (e) avec ou sans expérience.
Pour postuler : prendre RDV par téléphone.

Repos hebdomadaire : Dimanche et Lundi.
Dans le cadre de votre apprentissage, vous serez formé(e) au poste de serveur/se :

- Mise en place de la salle (dressage, carafes...)
- Savoir accueillir et installer les clients
- Conseiller la clientèle (plats et vins)
- Prendre les commandes
- Servir à l'assiette et au plateau
- Débarrasser
- Entretenir la salle, les sanitaires
- Entretien et ménage (salle, sanitaires)
-...

Experience : Débutant accepté

Compétences : S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.