Second - Seconde de Cuisine H/F - Montreuil Delta Ccas Edf Gdf

La CCAS EDF GDF recherche pour ses colonies de vacances 1 second de cuisine en restauration collective du 06/07/25 au 27/08/25 à Capbreton.
(Gestion et production)

Missions :
Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine, le/la Second(e) de Cuisine :
- Organise et participe à la production du restaurant.
- Coordonne le travail de l'équipe pour optimiser la production dans le respect de qualité et des règles de sécurité alimentaire en vigueur.
- Participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge vaisselle et batterie

Avantages :
Logement sur place
Heures supplémentaires majorées
ICC : 20€ brut pour un samedi travaillée et 25€ brut pour un dimanche travaillé
ANGE (prime avantage électricité gaz, sous conditions d'ouverture de droit : facture EDF ou ENGIE à votre nom) indemnité de 6.11 € brut par jour travaillé dans le mois
Gratification de fin d'année (équivalent 13e mois) : 1/12 du total des salaires de base versée mensuellement.

Experience : 2 An(s)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.