
Barista H/F - Extracadabra
- Boulogne-Billancourt - 92
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
************ coffee truck événementiel éco-responsable, recherche 1 Barista confirmé(e) pour assurer le service café dans son Coffee Truck lors d'un salon professionnel à l'École Polytechnique (Palaiseau).
Contexte ************ coffee truck événementiel haut de gamme, sera présent pour servir cafés, boissons gourmandes et douceurs artisanales lors de ce salon professionnel. Nous recherchons un(e) barista expérimenté(e), souriant(e) et rapide, capable de gérer les temps de rush dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Missions principales :
- Préparation de boissons à base d'expresso (espresso, cappuccino, latte...)
- Service client avec le sourire et sens du détail
- Gestion rapide et propre de la station de travail
- Soutien à l'équipe pendant les pics d'affluence
- Aide à la mise en place et au rangement si besoin
Profil recherché :
- Expérience en coffee shop ou en événementiel appréciée
- Maîtrise des bases en espresso machine (mouture, extraction, texturisation du lait)
- Sens du service, sourire et efficacité
- Bonne gestion du stress et esprit d'équipe
- Autonomie et ponctualité
Infos pratiques :
- Café de spécialité, blend exclusif ************ fourni (tablier, matériel, produits)
- Tenue noire demandée (haut + pantalon)
Stand situé en exterieur.
Le rôle du Barista est de préparer et servir les boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés. Les missions principales sont :
- Prendre les commandes en faisant attention aux détails
- Préparer les boissons en suivant les recettes
- Vérifier si les machines fonctionnent correctement
- Respecter toutes les règles de santé et de sécurité