Adjoint Chef Boucher H/F - Work 2000

Après avoir pris connaissance de votre candidature, un mail et/ou un SMS vous sera envoyé pour convenir d'un rendez-vous téléphonique ou en visioconférence via un agenda partagé.WORK 2000 : Spécialiste du recrutement.

Nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI CDD depuis plus de 30 ans.

Nous recherchons pour notre client, un Adjoint Chef Boucher H/F.
- Respect des objectifs fixés, en analysant et en optimisant les coûts.
- Aide a l'achats et passage de commandes, en assurant la qualité des produits tout en optimisant les coûts d'approvisionnement.
- Promotion active des produits locaux, en développant des actions commerciales attractives pour renforcer leur visibilité.
- Co-encadrant et gestion d'une équipe, comprenant trois bouchers.
- Gestion opérationnelle de la boucherie, en respectant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Expérience en boucherie, avec une expertise démontrée.
- Fort intérêt pour les produits locaux, avec une expérience concrète dans leur mise en avant et leur promotion.
- Leadership affirmé et capacité prouvée à encadrer une équipe, en favorisant un environnement de travail collaboratif et performant.
- Organisation impeccable, rigueur et sens des responsabilités indispensables pour assurer le bon fonctionnement de la boucherie.
- Disponibilité pour un travail flexible, incluant des horaires variables sur 7 jours avec des repos glissants.