
Cuisinier.Ere H/F - Groupe SOS
- Sigoyer - 05
- CDD
- Groupe SOS
Les missions du poste
Groupe SOS Solidarités est un acteur majeur du secteur social et médico-social en France : handicap, addictions, asile et intégration, inclusion professionnelle, habitat et santé, Justice, Santé des femmes, santé communautaire... C'est notamment le 1er gestionnaire associatif d'établissements de soins avec hébergement temporaire, et le 2e acteur associatif de la lutte contre les addictions.
Sa mission : apporter des réponses concrètes et innovantes aux enjeux de solidarités, en accompagnant inconditionnellement les publics dans leur autonomie, pour faire en sorte que personne ne soit au bout de son histoire, aujourd'hui comme demain.
Groupe SOS Solidarités est une association du Groupe SOS. Rejoindre le Groupe SOS, c'est choisir un métier qui a du sens, dans une grande organisation non lucrative qui agit pour le vivre-ensemble, en France et dans le monde. Il se distingue par son audace, son approche entrepreneuriale et l'engagement de ses 22 000 employé.e.s face aux défis sociaux et environnementaux.
Employeur engagé, le Groupe SOS défend l'accès à l'emploi pour toutes et tous, indépendamment de l'origine, du genre, de l'orientation sexuelle, de la religion, du handicap ou du parcours de vie. Il valorise et soutient les métiers essentiels à la cohésion sociale, contribuant ainsi à un avenir plus inclusif et durable.En tant que CUISINIER HF, vos principales missions sont :
Assurer la préparation des repas en tenant compte les régimes alimentaires des résidents.
Suivre le menue établis
Contrôler la réception des commandes
Déconditionner et stocker les marchandises
Respecter les normes HACCP
Prélever des échantillons
Nettoyer la batterie de cuisine et certains équipements
50/60 couverts par service en liaison chaude.
Travail du lundi au samedi avec un roulement de une semaine sur deux pour le travail les week-end.
Doublage proposé avec nos cuisiniers.
Pas d'horaires en coupés.
8h00 - 15h00
8h00 - 17h30
13h00 - 20h00
Le profil recherché
Employer qualifié CAP Cuisine ou avec expérience
Avoir le sens de l'organisation et être rigoureux sur le respect des normes d'hygiène.