
Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Restaurant Rouge
- Marseille 8e - 13
- CDI
- Restaurant Rouge
Les missions du poste
Notre établissement situé à la pointe rouge dans le 8ème arrondissement de Marseille face à la mer recherche un poste de plongeur(euse)pour le service du soir
Missions principales :
- Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, ustensiles et équipements de cuisine.
- Maintenir l'hygiène et la propreté de l'espace travail.
- Gérer le tri et l'évacuation des déchets.
- Veiller à l'entretien des équipements de plonge (machines, filtres, etc.).
Qualités requises :
Motivation : être prêt à contribuer activement à l'équipe et aux objectifs du restaurant.
Dynamique : Travailler rapidement et efficacement pour maintenir un flux de travail constant.
Ponctualité : arriver à l'heure et respecter les horaires définis.
Conditions de travail :
Horaires : 25 H sur le service du soir, du mercredi soir au samedi soir : 18H30/23H30 environ
Expérience dans un poste similaire souhaitée.
Disponible immédiatement
Le profil recherché
Experience : 2 An(s) - sur le même type de poste
Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Réaliser la plonge
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.