Serveur - Serveuse H/F - Hotel Mercure Strasbourg Aeroport

Le Mercure Strasbourg Aéroport recherche son ou sa serveur(se) !
Vous intégrerez une équipe professionnelle dynamique et sympathique !
Un restaurant, un bar, 225m² de salles de réunion et 2 terrasses dont une avec piscine, c'est un terrain de jeu complet qui est proposé.

- Dresse selon les consignes de la Commerciale et ses Responsables de salle les salons séminaires, assure un service professionnel (lors de banquet type mariage, cocktail mais aussi séminaire)
- Assure un accueil et un service de qualité auprès des clients au restaurant sous la supervision du Maître d'Hôtel
- Met en place et réapprovisionne le buffet du petit-déjeuner, assure son service, sous la supervision de la Responsable Petit-Déjeuner
- Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement
- Apporte son expérience et ses idées auprès de son équipe et de ses chefs de services afin d'améliorer la qualité des prestations proposées
- Applique la politique environnementale de l'entreprise
- Très à l'aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout !)
- Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
- Un brin commercial, vous aimez apporter votre touche personnelle dans le conseil des clients vers les produits de la carte.
- Avoir une expérience en tant que Barman serait également un plus.

Votre développement :

Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d'évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Avantages :
Carte Collaborateur Heartist, permettant d'obtenir des réductions tarifaires dans tous les établissements Accor mais aussi chez ses partenaires
Prime exceptionnelle selon résultats
Mutuelle du Travail
Participation au remboursement des titres de transport

Expérience :
1 an dans la restauration mais les débutants sont aussi les bienvenus !

Horaires :
Disponible le week-end
Flextime
Heures supplémentaires
Travail en journée
Travail en soirée
Travail les jours fériés

Langue :
Anglais (Optionnel)

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.