Employé Polyvalent de Restauration en Alternance H/F - Basilic And Co

La franchise de restauration Basilic & Co est spécialisée dans l'élaboration de pizzas de terroir autour d'ingrédients d'exception, certains d'entre eux étant labellisés AOP, DOP, Label Rouge ou encore Bio. L'enseigne, née dans la Drôme (26), se démarque de la concurrence par une pâte fraîche préparée "maison" en restaurant, un savoir-faire respectueux de la tradition, et une certaine avance prise en matière de développement durable.
Découvrez-nous sur basilic-and-co.comVous serez formé(e) au CQP Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration sur un an avec une journée en e-learning par semaine

Vous aurez la possibilité d'évoluer au sein d'une équipe qui partage de belles valeurs humaines qui sont à l'image de notre entreprise.
Si vous avez une expérience dans la restauration c'est un plus pour notre équipe.
Si vous n'en avez pas, cela ne nous pose aucun problème, nous serons là pour vous accompagner et vous soutenir.
Nous recherchons des personnes dynamiques, volontaires, disponibles, qui ont un bon relationnel et un bel esprit d'équipe.

Sous la responsabilité de votre Responsable de Restaurant, vos missions seront :
- De préparer les matières premières nécessaires à la fabrication de nos pizzas, foccace et salades.
- De fabriquer nos pizzas, foccace et salades.
- De garantir et de maintenir le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant en respectant les normes d'hygiène HACCP.

Horaires en coupure pour service du midi à partir de 10h et le soir jusqu'au 22h30 maximum(départ du restaurant).
2 jours de repos consécutifs.
Bus à proximité du restaurant.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Préparer des plats culinaires, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide