Recrutement L'Art du Canelé

Pâtisser - Préparateur de Canelés et Pâtisseries et Vente H/F - L'Art du Canelé

  • Le Pian-Médoc - 33
  • CDI
  • L'Art du Canelé
Publié le 14 Mai 2025
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Les missions du poste

nous sommes en recherche continue tant sur la perfection de notre production, que sur la qualité de nos cannelés, et de nos créations. Notre société est créative et agréable, et notre objectif professionnel est de renforcer notre équipe pour développer notre activité.Nous recherchons pour notre boutique du PIAN MEDOC, un(e) pâtissier (ère) /Préparateur (rice) de canelés et pâtisseries et vendeur (euse).

Poste à pourvoir pour la période juillet/aout
Nous vous proposons :
Une formation sur nos méthodes de travail.

Planning à la semaine
35h par semaine mais un temps partiel pourra vous être proposé
Activité du mardi au samedi, fermeture les dimanche, lundi et jours fériés.

Vous aurez pour tâche :
Préparation et cuisson des canelés et pâtisseries.
Accueillir et conseiller les clients
Mettre en oeuvre nos méthodes de vente.
Gérer les encaissements
Finition des produits destinés à la vente
Assurer le merchandising
Participer à l'ouverture ou fermeture de notre boutique
Entretien du matériel et des locaux

Vous êtes autonome, motivé(e) et ponctuel (le), n'hésitez pas à nous contacter !

Le profil recherché

Experience : 1 An(s) - en pâtisserie et vente

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

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