Charcutier - Charcutière H/F - Boucherie Leboeuf

Notre établissement de Boucherie / Charcuterie recherche un(e) Charcutier(ère).

Dans le cadre de votre poste vous serez amené(e) à :
- Effectuer les épluchages, coupages et taillages de légumes en vue des confections à effectuer,
- Préparer et réaliser des produits de charcuterie / traiteur selon les règles d'hygiènes en vigueur.
- Confectionner des plats cuisinés, des pâtisseries charcutières et bien d'autres confections maison.
- Vous serez également amené(e) à effectuer les livraisons hebdomadaires de ces confections à la boutique située à St Doulchard.

Vous serez amené(e) à exercer cette activité entre les deux points de ventes (Bourges et Saint Doulchard) de manière ponctuelle.

Votre rémunération sera fixée par la convention collective nationale des métiers de la boucherie / charcuterie.
Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées selon les besoins.

Repos de deux jours consécutifs les dimanches et lundis.

Horaires du mardi au vendredi de 9h00 à 12h30 et de 16h30 à 19h30
samedi de 9h00 à 12h30 et de 15h30 à 18h30

Vous possédez une expérience dans ce métier et êtes autonome ou en reconversion professionnelle et ce métier vous intéresse ? N'hésitez plus et candidatez pour notre établissement.

Experience : 2 An(s)

Compétences : Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.