
Boulanger - Boulangère H/F - M'ton Pain
- Vendargues - 34
- CDI
- M'ton Pain
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant un service client de qualité.
Responsabilités :
Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
Offrir un service client chaleureux et professionnel lors des interactions avec la clientèle
Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes si nécessaire
Port de charge
Profil recherché :
Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Créativité et passion pour le métier
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer au succès d'une entreprise en pleine croissance, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.
Heures supplémentaires
Travail de nuit
Travail en journée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Formation :
CAP / BEP (Requis)
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.