Boulanger H/F - Alternativ'Emploi
- Montivilliers - 76
- Intérim
- Alternativ'Emploi
Les missions du poste
Véritable promoteur de compétences depuis 2007, Alternativ'Emploi vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel (CDI, CDD, Intérim).
Retrouvez toutes nos offres d'emploi (CDI, CDD, Intérim) sur notre site internet : www.alternativemploi.comAlternativ'emploi Le Havre recrute pour l'un de ses clients.
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe artisanale. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, dans le respect des méthodes traditionnelles et des normes d'hygiène.
Vos missions :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les pâtes (pains courants, spéciaux, viennoiseries, etc.)
- Gérer les fermentations et la cuisson
- Veiller à la qualité des produits et au respect des recettes
- Maintenir la propreté de l'espace de travail
- Participer à la gestion des stocks et des matières premières
Nous proposons :
Un environnement de travail convivial et dynamique
Une rémunération attractive selon profil et expérience
Un poste stable et valorisant
Le profil recherché
Sérieux(se), rigoureux(se), ponctuel(le) et aimant le travail en équipe
Sens de l'organisation et du respect des normes d'hygiène CAP / BEP Boulangerie ou expérience équivalente
Expérience en boulangerie artisanale ou en grande surface appréciée
Maîtrise des techniques de panification